京沪最流行的疯狂烧烤来到乌鲁木齐，位于和平都会夜市，种类繁多，BT辣烤翅、孜然烤翅、排骨烤翅、什锦烤翅、蜜汁烤翅、香辣烤翅、麻辣烤翅、留香烤翅、飘香烤翅、椒盐烤翅。
香辣烤翅：金黄嫩脆、香辣爽口、喷香四溢。单单辣椒的选择就非常细致深入，四川的辣椒偏辣而不够香醇，遵义的辣椒虽香有余而辣不够，倒是陕西、湖南的辣椒是又香又辣、口感纯正、香辣悠长。小鸡快跑选用的是香辣醇厚、口感纯正、回味悠长的精品辣椒。
留香烤翅：滑嫩可口、满口留香、回味无穷。在0-4℃间，将鸡翅腌制4-8小时，确保入味。独家的腌制技术，可保证鸡翅汁液不流失，使烤出的鸡翅鲜嫩多汁、保有鸡翅的原有肉香和蛋白质、氨基酸等营养成分，味道更加鲜美，香飘十里。
椒盐烤翅：椒盐的清香、诱人的烤香，咸香酥嫩。所有的原材料均选自天然，鸡翅则选用天然牧养的柴鸡，加入椒盐，美味原始健康，享受最乡土的风味烤翅。
麻辣烤翅：麻麻的、辣辣的、香香的、越吃越想吃。仅烤鸡翅中肉质最鲜最嫩的翅中，加入上乘的麻椒、花椒及辣椒等辛香料，确保烤出的鸡翅香、麻、辣、香味纯正，且采用无烟烧烤，不糊不腻更健康。
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