4月25日上午,成都美食产业协会的50多位美食家汇聚风景秀丽的彝人古镇,就双方合作拟建“成都美食一条街”进行洽谈和实地考察选址。
  州委常委、州委宣传部部长杨正权出席洽谈会,并在简要介绍楚雄州文化旅游产业发展情况和彝人古镇基本发展情况后,就双方打造彝人古镇“成都美食一条街”提出了建议和要求。
  彝人古镇是以古建筑为载体、彝文化为灵魂的大型文化旅游项目,被国家旅游局评为AAAA级旅游景区,在百万名网友参与投票的“美景中国”评选活动中,彝人古镇轻松入围“中国最美的十大主题公园”。截至去年底,彝人古镇共接待游客超过300万。今年以来,古镇每天接待旅游团队40个。现彝人古镇已经有500多户商家入驻。
  为提升旅游服务品质,彝人古镇将对现有的商业业态进行规范和提高,淘汰部分经营不善、业绩不佳、无特色的商家,引进国内高品质的特色商家进行充实提升。在古镇与成都美食协会进行初步洽谈协商的基础上,双方决定在楚雄打造“成都美食一条街”。
  成都小吃在国内与苏州小吃、天津小吃相媲美,川味餐饮堪称中国各大菜系中备受群众青睐的美味。此次成都美食协会考察团由“成都宣兔头餐饮管理有限公司”、“成都英雄酒楼”、“满江红火锅”、“陈婆婆珍藏菜”等成都知名餐饮企业的50位企业负责人组成。考察团主要对拟推出小吃、名点、火锅、卤品、传统正宗川菜等特色餐饮产品入驻彝人古镇进行了实地考察选址,并对原材料、特殊调料配送等前期工作进行了咨询协商,并表达了与彝人古镇共同创业、共求双赢的良好意愿。