国家认可的厨师证必须是通过劳动局的厨师等级考试才可以得到,有一些厨师培训机构也颁发厨师证,但是那个只能证明经过培训了,不能证明你厨师的级别。
以前学厨师的时候,有分烹调师和面点师。
等级是从五级开始的,有五级、四级、三级、二级、一级、特三级、特二级、特一级。
如果从什么都不懂学起,要考出高级厨师,其实重要因素是看个人的领悟能力和勤奋程度吧。
有的人师傅说一遍就懂了,有的人可能师傅说十遍还做不好。
对一个领悟能力非常强且很勤奋的人来说,第一年考初级,第三年考中级,第五年考高级是有可能的。
如果是本科考厨师,可以直接考中级的话,那会更快一些,可是大部分学厨师的人一般大专都不是,所以需要从初级开始考的。
所以从开始学业厨师到考出高级厨师证大概要五年到十年时间。
报考厨师---首选:新华博达教育中心---加微信报名:15311858571